tag:blogger.com,1999:blog-4053849355063175442024-03-13T10:31:22.739+01:00 Kurka pieczonaBlog o smaku i pasji do gotowaniaKurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.comBlogger102125tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-34879704038591669492019-01-28T09:34:00.000+01:002019-01-28T09:35:28.236+01:00Makaron z surimi i pomidorami na sposób azjatycki.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9UIfE6DgAlBUO7uC5zaqtwr5UVUEmteABYXGHkU7s9Vziv7p2JhltnzO1AEr1J27XRTk44UQ4TbYAgaHANojDeMbGFAVvft4SmlIXRQd2cmNhjS5S0ngPhKeo-m47Te-OHnrCyvvQQo04/s1600/IMG_20190125_162122.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9UIfE6DgAlBUO7uC5zaqtwr5UVUEmteABYXGHkU7s9Vziv7p2JhltnzO1AEr1J27XRTk44UQ4TbYAgaHANojDeMbGFAVvft4SmlIXRQd2cmNhjS5S0ngPhKeo-m47Te-OHnrCyvvQQo04/s320/IMG_20190125_162122.jpg" width="240" /></a></div>
<b><br /></b>
<b>Składniki 4 porcje</b><br />
<br />
<b>200g. makaronu chińskiego - ryżowy bądź inny Noodle z mąki pszennej</b><br />
<b>....................................................................................................................</b><br />
<b>1 opakowanie Surimi</b><br />
<b>....................................................................................................................</b><br />
<b>10 dag. groszku cukrowego</b><br />
<b>...................................................................................................................</b><br />
<b>1 cebula</b><br />
<b>...................................................................................................................</b><br />
<b>puszka pomidorów bez skórki</b><br />
<b>...................................................................................................................</b><br />
<b>1/2 marchewki</b><br />
<b>...................................................................................................................</b><br />
<b>1 cm imbiru i ząbek czosnku</b><br />
<b>....................................................................................................................</b><br />
<b>1 papryczka chilli</b><br />
<b>....................................................................................................................</b><br />
<b>3 łyżki sosu sojowego jasnego</b><br />
<b>...................................................................................................................</b><br />
<b>1 słoik mini kolb kukurydzy</b><br />
<b>.....................................................................................................................</b><br />
<b>olej do smażenia</b><br />
<br />
<br />
<ol>
<li>Groszek płuczemy i wykładamy na sito. Cebulę kroimy w piórka, marchewkę w słupki, imbir ścieramy na tarce, chilli siekamy, Surimi kroimy w plasterki. Makaron przygotowujemy według przepisu na opakowaniu i kroimy na 3.</li>
<li>Na oleju podsmażam: cebulę, imbir, chilli i ciągle mieszamy, po chwili dodajemy marchew i groszek ciągle mieszamy na dużym ogniu ok. 2 minut. Następnie wlewamy pomidory, rozdrabniamy je łyżką/widelcem gdy się zagotują dodajemy Surimi i makaron, mieszamy, podlewamy sosem sojowym i dodajemy ząbek czosnku. Mieszamy ok minuty zdejmujemy z gazu i podajemy z mini kolbami kukurydzy. <b>SMACZNEGO :)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHpSTubncts0-zjPGiDm3wPOLDKxfWUM1DH4XfTe2GgId3XJi8zqXSQfpds0rj1jsIAEvr9HyWyhk0veCevse02zgMsB6Mhc373yOgkhOIG-lvdpql5uJ_ZR-6lZMsZPug5t7TzWQQ6dO3/s1600/IMG_20190125_162135.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHpSTubncts0-zjPGiDm3wPOLDKxfWUM1DH4XfTe2GgId3XJi8zqXSQfpds0rj1jsIAEvr9HyWyhk0veCevse02zgMsB6Mhc373yOgkhOIG-lvdpql5uJ_ZR-6lZMsZPug5t7TzWQQ6dO3/s320/IMG_20190125_162135.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3KyKVp-HChHyeKewPn7W6OlJBnOjV0JL1SOr2xY4P-x99SnEfUovMAvEt3_EtVA_cc3icwwHsHos9N-4bXuJROORJAy8SX3BxgGKXazFG52utOvcpfYlZe7bw-4hCMOuPFBq0QNfjLZYP/s1600/IMG_20190125_162148_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3KyKVp-HChHyeKewPn7W6OlJBnOjV0JL1SOr2xY4P-x99SnEfUovMAvEt3_EtVA_cc3icwwHsHos9N-4bXuJROORJAy8SX3BxgGKXazFG52utOvcpfYlZe7bw-4hCMOuPFBq0QNfjLZYP/s320/IMG_20190125_162148_1.jpg" width="320" /></a></div>
</b></li>
</ol>
Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-73655351430654531412019-01-24T11:57:00.001+01:002019-01-28T09:35:17.962+01:00Babcine racuchy drożdżowe.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhryIDzueYBVjTrI65grYjNYAkScjWdT9WwnGqtpQZUHA0x06X_Tki4AR-g7_BHlUtDzxBtVTD000b9vXhK1NuQIMk8fpdX_YCUN6NlbYxIa647LdH8dHB3fsTDBNeJDBhzS-2FGVdAYE_a/s1600/IMG_20190119_110136.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhryIDzueYBVjTrI65grYjNYAkScjWdT9WwnGqtpQZUHA0x06X_Tki4AR-g7_BHlUtDzxBtVTD000b9vXhK1NuQIMk8fpdX_YCUN6NlbYxIa647LdH8dHB3fsTDBNeJDBhzS-2FGVdAYE_a/s320/IMG_20190119_110136.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b><br /></b>
<b>Składniki dla 4 osób</b><br />
<b><br /></b>
<b>1,5 szkl. mąki pszennej</b><br />
..................................................<br />
<b>3/4 szkl. ciepłego mleka</b><br />
..................................................<br />
<b>25 g. drożdży</b><br />
..................................................<br />
<b>1 łyżeczka cukru</b><br />
..................................................<br />
<b>1 jajko</b><br />
..................................................<br />
<b>szczypta soli</b><br />
...................................................<br />
<b>1 jabłko (jeśli chcemy zrobić racuchy z jabłkami)</b><br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<br />
<ol>
<li>Robimy zaczyn do ciepłego mleka wkruszamy drożdże i dodajemy cukier. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.</li>
<li>Do miski przesiewamy mąkę i dodajemy szczyptę soli. Wlewamy zaczyn, nakrywamy miskę ściereczka i czekamy ok 15 minut aż drożdże wystartują. Następnie wbijamy jajko i całość mieszamy na gładką masę. Nakrywamy ściereczką i czekamy ok. godziny. jeżeli chcemy możemy ciasto zakryć folią spożywczą wstawić do lodówki na całą noc i smażyć rano.</li>
<li>Po godzinie możemy wkroić jabłko ja zawsze kroję w cieniutkie paseczki. Smażymy na oleju gdy nałożymy porcję ciasta ja zawsze zmniejszam ogień i smażę ok 3 minut z każdej strony. Wykładam na talerz z ręcznikiem papierowym. Gdy ostygną przekładam na talerz i obsypuję cukrem pudrem.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcGmmDXr6s15qAmstWsUVRCG9E4cifU4Xxrkb7_X12GsXcVxo8MsnOeWk-HUyknQwy59IyaoIut5Ns_-aDB8srggo3RrALuwU32FjS_MdTYyqSTdd2GXlU1c5Ow5vjJ7AFyNRH2IkApQPr/s1600/IMG_20190119_104630.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcGmmDXr6s15qAmstWsUVRCG9E4cifU4Xxrkb7_X12GsXcVxo8MsnOeWk-HUyknQwy59IyaoIut5Ns_-aDB8srggo3RrALuwU32FjS_MdTYyqSTdd2GXlU1c5Ow5vjJ7AFyNRH2IkApQPr/s320/IMG_20190119_104630.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj20sx5Q2wz0y7drQK4loDBfXxv3b7dRJvtGPHZO9Dfn5lsaRKejleCD46_ketrQntNC4ApP7TXdYqO6u1t4-MkPdnL0HfJiK6ILYZ57gyfM2nMQB6wB9mabRo2m0M3XwiDqgUe1QLcuXW/s1600/IMG_20190119_104647.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj20sx5Q2wz0y7drQK4loDBfXxv3b7dRJvtGPHZO9Dfn5lsaRKejleCD46_ketrQntNC4ApP7TXdYqO6u1t4-MkPdnL0HfJiK6ILYZ57gyfM2nMQB6wB9mabRo2m0M3XwiDqgUe1QLcuXW/s320/IMG_20190119_104647.jpg" width="320" /></a></div>
</li>
</ol>
Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-30313713164641875622019-01-05T13:56:00.001+01:002019-01-05T14:27:34.513+01:00Groszek cukrowy na sposób azjatycki.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0J94YeAqbHqMzUcF_GioYKA9HUyq5WrkLAP_kRFwgcYUufcm9lkqczS4KRJbXSAmd8DqbcBTvKTqtPB88TffwI0FDysYN1710fU9M_jey4SRvukaFCqNlHoTqQ6Ir_KSfz2DD4QreU-VZ/s1600/IMG_20190105_103543.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0J94YeAqbHqMzUcF_GioYKA9HUyq5WrkLAP_kRFwgcYUufcm9lkqczS4KRJbXSAmd8DqbcBTvKTqtPB88TffwI0FDysYN1710fU9M_jey4SRvukaFCqNlHoTqQ6Ir_KSfz2DD4QreU-VZ/s320/IMG_20190105_103543.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Szybka przekąska dla osób lubiących kuchnie azjatycką. Dosłownie 7 składników i dodatek do dania bądź przystawka gotowa. Polecam...</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<b>Składniki 2 porcje</b></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
10 dag groszku cukrowego<br />
....................................................</div>
<div style="text-align: left;">
1 mała cebula<br />
....................................................</div>
<div style="text-align: left;">
1 ząbek czosnku<br />
....................................................</div>
<div style="text-align: left;">
Odrobina chilli<br />
....................................................</div>
<div style="text-align: left;">
Kawałek imbiru startego<br />
....................................................</div>
<div style="text-align: left;">
Sos sojowy jasny<br />
....................................................</div>
<div style="text-align: left;">
Sok z limonki/ cytryny<br />
....................................................</div>
<div style="text-align: left;">
Olej do smażenia<br />
.....................................................<br />
<br />
<b>PRZYGOTOWANIE:</b></div>
<br />
<ul>
<li>Groszek płuczemy, osuszamy na durszlaku. Cebulę kroimy w piórka, czosnek przeciskamy przez prasę, chilli siekamy, imbir ścieramy na tarce.</li>
<li>Na 2 łyżkach oleju podsmażamy cebule, czosnek, imbir chilli dokladnie mieszamy aby nam się nie spalił czosnek. Po 2 minutach dodajemy groszek. Mieszamy go przez minutę. Dolewamy 3 łyżki sosu sojowego jasnego mieszamy 2 minuty. Groszek ma być lekko chrupiący. Na koniec wyciskamy odrobinę soku z 1/4 limonki bądź cytryny.</li>
<li>Podajemy gorące. Smacznego!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3fyguX7yBx_6BiXYp9wD7Qype0qU_u02XK2V6rR3wWMC2DQ5MdgcK3lJlbpacFqiXFEkCcJi-rR-DVQKUX-OtHU6L7FgEngjtDLbOGBqDE10Md2jq4OXw9mXuBp0wqp4l2PKg6DvuK7No/s1600/IMG_20190105_142226.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1409" data-original-width="1600" height="281" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3fyguX7yBx_6BiXYp9wD7Qype0qU_u02XK2V6rR3wWMC2DQ5MdgcK3lJlbpacFqiXFEkCcJi-rR-DVQKUX-OtHU6L7FgEngjtDLbOGBqDE10Md2jq4OXw9mXuBp0wqp4l2PKg6DvuK7No/s320/IMG_20190105_142226.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8r44FVLgl8ymlNrDs9ithLZ90HgMJIhgX3_HmDQAW0HjFEiw0sMo1C4lC4u7cHrixslZx9UY6xMkcw3jnugrOXlVwMyNuq5mZHAdxScvp41A8GigtkXTJnP7kTsqSN0jZ7bifRAmtwWJR/s1600/IMG_20190105_142150.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8r44FVLgl8ymlNrDs9ithLZ90HgMJIhgX3_HmDQAW0HjFEiw0sMo1C4lC4u7cHrixslZx9UY6xMkcw3jnugrOXlVwMyNuq5mZHAdxScvp41A8GigtkXTJnP7kTsqSN0jZ7bifRAmtwWJR/s320/IMG_20190105_142150.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-44514723643030380032019-01-04T10:59:00.000+01:002019-01-11T12:01:31.324+01:00Szybkie placki twarogowe.<div class="col-xs-12 col-sm-4 col-md-4" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #323232; font-family: "Open Sans", sans-serif, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; min-height: 1px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 360px;">
<div class="group-skladniki field-group-div" style="box-sizing: border-box; clear: both; font-family: "open sans", arial, sans-serif; margin-bottom: 30px; position: relative;">
<div class="separator" style="clear: both; font-weight: 600; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWhAfSBbJHefjlHEhhcQ_4zyvVlddLuyCeEyvIJ22sAWliR_KG49u-FN2E1sQOnQKM8uJdVGlXy_hu1VcOrrx9QuFUqldxAhK29DwlmosjhLR6ZXTpu8-lrNggen97P0NvuCUicOtgHTzB/s1600/IMG_20190104_100958.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="240" data-original-width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWhAfSBbJHefjlHEhhcQ_4zyvVlddLuyCeEyvIJ22sAWliR_KG49u-FN2E1sQOnQKM8uJdVGlXy_hu1VcOrrx9QuFUqldxAhK29DwlmosjhLR6ZXTpu8-lrNggen97P0NvuCUicOtgHTzB/s1600/IMG_20190104_100958.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-weight: 600; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-weight: 600; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-weight: 600; text-align: left;">
Gdy znudzą nam się naleśniki, pancakesy, gofry możemy zrobić coś szybkiego i równie pysznego. Placki z twarogu, którego wychodzą puszyste i bardzo miękkie.</div>
<div class="separator" style="clear: both; font-weight: 600; text-align: left;">
<br /></div>
<h3 style="box-sizing: border-box; color: inherit; font-family: "open sans", "open sans", sans-serif; font-size: 18px; font-weight: 600; line-height: 1.1; margin: 25px 0px; text-transform: uppercase;">
Składniki 2-4 porcje</h3>
<div class="field field-name-field-ilosc-porcji field-type-text field-label-hidden" style="box-sizing: border-box; font-size: 12px; font-weight: 400; left: 110px; position: absolute; text-transform: uppercase; top: 3px;">
</div>
<div class="field field-name-field-ilosc-porcji field-type-text field-label-hidden" style="box-sizing: border-box; font-size: 12px; font-weight: 400; left: 110px; position: absolute; text-transform: uppercase; top: 3px;">
<br /></div>
<div class="field field-name-field-ilosc-porcji field-type-text field-label-hidden" style="box-sizing: border-box; font-size: 12px; font-weight: 400; left: 110px; position: absolute; text-transform: uppercase; top: 3px;">
<br /></div>
<div class="field field-name-field-ilosc-porcji field-type-text field-label-hidden" style="box-sizing: border-box; font-size: 12px; font-weight: 400; left: 110px; position: absolute; text-transform: uppercase; top: 3px;">
<br /></div>
<div class="field field-name-field-ilosc-porcji field-type-text field-label-hidden" style="box-sizing: border-box; font-size: 12px; font-weight: 400; left: 110px; position: absolute; text-transform: uppercase; top: 3px;">
<br /></div>
<div class="field field-name-field-ilosc-porcji field-type-text field-label-hidden" style="box-sizing: border-box; font-size: 12px; font-weight: 400; left: 110px; position: absolute; text-transform: uppercase; top: 3px;">
<br /></div>
<div class="field field-name-field-ilosc-porcji field-type-text field-label-hidden" style="box-sizing: border-box; font-size: 12px; font-weight: 400; left: 110px; position: absolute; text-transform: uppercase; top: 3px;">
<br /></div>
<div class="field field-name-field-ilosc-porcji field-type-text field-label-hidden" style="box-sizing: border-box; font-size: 12px; font-weight: 400; left: 110px; position: absolute; text-transform: uppercase; top: 3px;">
<br /></div>
<div class="field field-name-field-skladniki field-type-text-long field-label-hidden" style="box-sizing: border-box;">
<ul style="box-sizing: border-box; list-style-position: inside; list-style-type: none; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; padding: 0px;">
<li style="border-bottom: 1px dotted rgb(204, 204, 204); box-sizing: border-box; padding: 6px 0px;">250 g twarogu </li>
<li style="border-bottom: 1px dotted rgb(204, 204, 204); box-sizing: border-box; padding: 6px 0px;">3 jajka (oddzielnie żółtka i białka)</li>
<li style="border-bottom: 1px dotted rgb(204, 204, 204); box-sizing: border-box; padding: 6px 0px;">1 łyżka cukru wanilinowego</li>
<li style="border-bottom: 1px dotted rgb(204, 204, 204); box-sizing: border-box; padding: 6px 0px;">1 łyżka cukru pudru</li>
<li style="border-bottom: 1px dotted rgb(204, 204, 204); box-sizing: border-box; padding: 6px 0px;">3 czubate łyżki mąki</li>
<li style="border-bottom: 1px dotted rgb(204, 204, 204); box-sizing: border-box; padding: 6px 0px;">Opcjonalnie: odrobina skórki z cytryny/pomarańczy</li>
</ul>
</div>
</div>
</div>
<div class="col-xs-12 col-sm-8 col-md-8" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #323232; font-family: "Open Sans", sans-serif, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; min-height: 1px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 360px;">
<div class="group-przepis field-group-div" style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 30px; text-align: justify;">
<h3 class="field-label" style="box-sizing: border-box; color: inherit; font-family: "Open Sans", "Open Sans", sans-serif; font-size: 18px; line-height: 1.1; margin: 25px 0px; text-transform: uppercase;">
PRZYGOTOWANIE</h3>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<ul style="box-sizing: border-box; font-size: 15px; list-style-position: inside; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; padding: 0px;">
<li style="box-sizing: border-box; padding: 6px 0px; text-align: left;">Do miski włożyć twaróg, żółtka, cukier waniliowy i cukier puder, ugnieść widelcem na gładka masę. Dodać mąkę i otartą skórkę z cytryny, dokładnie wymieszać. Ubite białka dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać łyżką. Na rozgrzaną, suchą patelnię najlepiej teflonową nałożyć 2 łyżki masy twarogowej, rozprowadzić łyżką po powierzchni formując placka. Smażymy partiami.</li>
<li style="box-sizing: border-box; padding: 6px 0px; text-align: left;">Zmniejszyć ogień do minimum i smażyć przez ok. 2 minuty. Przewrócić na drugą stronę i powtórzyć smażenie przez ok. 2 minuty. Po każdej partii przecieramy patelnię ręcznikiem papierowym następnie powtórzyć smażenie placków z reszty ciasta.</li>
<li style="box-sizing: border-box; padding: 6px 0px; text-align: left;">Podajemy z syropem klonowym i owocami u mnie borówki amerykańskie. Smacznego!</li>
<li style="box-sizing: border-box; padding: 6px 0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZIr_xqoyIa_8Y6hw6_PahpAErpWS_r3rWoEP5BtrtgDGEDMStuiWddaU4hF4bEiQYP5D0m4539Kk2IA4JxTqCwcsmWi4pvTSFbtd-aiYDHdzIqx1ps-miadlMItysR_wOpXEfbVGUlSJ2/s1600/IMG_20190104_101117.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZIr_xqoyIa_8Y6hw6_PahpAErpWS_r3rWoEP5BtrtgDGEDMStuiWddaU4hF4bEiQYP5D0m4539Kk2IA4JxTqCwcsmWi4pvTSFbtd-aiYDHdzIqx1ps-miadlMItysR_wOpXEfbVGUlSJ2/s320/IMG_20190104_101117.jpg" width="320" /></a></li>
<li style="box-sizing: border-box; padding: 6px 0px;"><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtlldGpEPpcXGqXi6fUwS6D5FUpVvE30HDpIEIkdQVPjEWnQR3v1X_tT36CbyNmdJKk8ohCtTzdm8zH24k9sKeyuZQgwm0Pi9lqkgCQC03EsMiAeiF349KU3S-65hjdjFk_ufk7CnFMU77/s1600/IMG_20190104_101025.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtlldGpEPpcXGqXi6fUwS6D5FUpVvE30HDpIEIkdQVPjEWnQR3v1X_tT36CbyNmdJKk8ohCtTzdm8zH24k9sKeyuZQgwm0Pi9lqkgCQC03EsMiAeiF349KU3S-65hjdjFk_ufk7CnFMU77/s320/IMG_20190104_101025.jpg" width="320" /></a></div>
</li>
</ul>
</div>
</div>
</div>
Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-38765540209358335942014-08-14T00:01:00.000+02:002014-08-14T00:01:00.164+02:00Makaron z surimi, cebulą, czosnkiem i śmietaną.Makarony są uniwersalne, można je robić na wiele sposobów, moja dzisiejsza propozycja jest bardzo aromatyczna z dodatkiem paluszków surimi. Serdecznie polecam.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdJNOWvOkvp1dEQAWj-lo5N7eqmpnvbSd5uKy4eY6x97PAk_BPNHomAB5stj3MyJLviWwh_yNs1x7fdPgFZo1c6W9360mVmhwVX50nK4-ck5swXPY8QNFLQOzHJLSLmV86LzrxyugHDIPh/s1600/20140813_191423.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdJNOWvOkvp1dEQAWj-lo5N7eqmpnvbSd5uKy4eY6x97PAk_BPNHomAB5stj3MyJLviWwh_yNs1x7fdPgFZo1c6W9360mVmhwVX50nK4-ck5swXPY8QNFLQOzHJLSLmV86LzrxyugHDIPh/s1600/20140813_191423.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
SKŁADNIKI</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
(duża porcja 6 osób)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 opak. makaronu tagliatelle (u mnie szpinakowy)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
250 g. surimi</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
250 ml. śmietanki 18% do zup i sosów</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 mała cebula</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 ząbki czosnku</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 małe papryczki pepperoncini</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 pęczek natki pietruszki</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
liście świeżej bazylii</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sól</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
olej/oliwa do smażenia</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Nastawiamy wodę na makaron w dużym garnku, gdy zacznie wrzeć wsypujemy 3 łyżki soli. Następnie gotujemy makaron al dente.</li>
<li style="text-align: justify;">W czasie gdy woda się gotuje, przygotowujemy warzywa i surimi, cebulę kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę, papryczki drobno siekamy, surimi kroimy w plasterki.</li>
<li style="text-align: justify;">Na oliwie odsmażamy cebulę, po 2 minutach dodajemy pepperoncini i podgrzewamy z cebulą, dodajemy natkę i czosnek, podsmażamy ok 2 minut.</li>
<li style="text-align: justify;">Dodajemy makaron i gotujemy ok 6 minut.</li>
<li style="text-align: justify;">Do warzyw dodajemy surimi chwilę podsmażamy, dodajemy śmietankę i mieszamy do zgęstnienia. dodajemy bazylię i sól.</li>
<li style="text-align: justify;">Makaron przecedzamy i dodajemy do gotującego się sosu, chwilę podgrzewamy i od razu podajemy.</li>
</ol>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-32036668902659551962014-08-13T20:09:00.000+02:002014-08-13T20:09:06.660+02:00Letnia zapiekanka warzywna z ziemniakami, cukinią, cebulą i marchewką.Idealna zapiekanka na letnie obiady, jako dodatek do mięs bądź jajek. Serdecznie polecam.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkE_MtlzRylmBkZAmi8yAFm9hU_AVhQ0W8HDK1iqKLuBDUrSABmQKePU5X9Eiczhr_oYyYtp6SMuiYP7F5lOr0t8MoUf9-OMrkhohDBIuxsfOV7AeKfwqhuz8Y21vYGt4C-IYNe42GKGin/s1600/20140806_173658.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkE_MtlzRylmBkZAmi8yAFm9hU_AVhQ0W8HDK1iqKLuBDUrSABmQKePU5X9Eiczhr_oYyYtp6SMuiYP7F5lOr0t8MoUf9-OMrkhohDBIuxsfOV7AeKfwqhuz8Y21vYGt4C-IYNe42GKGin/s1600/20140806_173658.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
SKŁADNIKI</div>
<div style="text-align: center;">
5 surowych ziemniaków</div>
<div style="text-align: center;">
2 średniej wielkości cukinie</div>
<div style="text-align: center;">
3 marchewki</div>
<div style="text-align: center;">
2 cebule</div>
<div style="text-align: center;">
pęczek natki pietruszki</div>
<div style="text-align: center;">
vegeta</div>
<div style="text-align: center;">
pieprz czarny</div>
<div style="text-align: center;">
zioła prowansalskie</div>
<div style="text-align: center;">
olej/oliwa do wysmarowania naczynia</div>
<div style="text-align: center;">
<ol>
<li style="text-align: justify;">Ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie paski 3 mm. cukinię myjemy i kroimy w paski ok 5 mm.; marchewkę obieramy i kroimy w kostkę tak samo cebulę. Pietruszkę siekamy ale niezbyt drobno.</li>
<li style="text-align: justify;">Na dno naczynia żaroodpornego wylewamy olej/oliwę układamy warstwę ziemniaków, posypujemy vegetą i pieprzem, następnie układamy cukinię, którą solimy i posypujemy ziołami prowansalskimi, układamy 1/2 marchewki i 1/2 cebuli. Następnie ziemniaki itd.. na wierzchu przeplatamy cukinię z ziemniakami, warstwę posypujemy vegetą, pieprzem oraz świeżą natką.</li>
<li style="text-align: justify;">Pieczemy w 180'C przez 45 min. SMACZNEGO!</li>
</ol>
</div>
Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-48218168567759629812014-08-07T08:48:00.000+02:002014-08-07T08:48:05.188+02:00Patison ze szpinakiem i orientalnymi ziołami.Danie bezmięsne idealne na gorące dni. Szybkie proste i smaczne. Duża ilość czosnku, świeżego chilli, curry i kminu rzymskiego. Przypadnie do gustu, smakoszom przypraw indyjskich:)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizl5vgkEqUTLQnkrKTne-SGZIVDQsmJ6sM8eR2ZjrfZsjj9s49QJ12jTnJNvugiXMfQljOcCkZkDJtvHGN5U07F_CVpIRn3w4p0REB9pKOSy0poG0U_uVqfcMa5B3aBFOfelBsDPNrCTR2/s1600/DSC_0285.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizl5vgkEqUTLQnkrKTne-SGZIVDQsmJ6sM8eR2ZjrfZsjj9s49QJ12jTnJNvugiXMfQljOcCkZkDJtvHGN5U07F_CVpIRn3w4p0REB9pKOSy0poG0U_uVqfcMa5B3aBFOfelBsDPNrCTR2/s1600/DSC_0285.jpg" height="212" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
2 patisony średniej wielkości</div>
<div style="text-align: center;">
2 cebule</div>
<div style="text-align: center;">
4 ząbki czosnku</div>
<div style="text-align: center;">
4 pomidory</div>
<div style="text-align: center;">
2 szkl. szpinaku</div>
<div style="text-align: center;">
2 papryczki chilli </div>
<div style="text-align: center;">
1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka curry</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka kurkumy</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka papryki słodkiej</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka soli</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka bazylii suszonej<br />
1 garść listków świeżej bazylii <br />
olej do smażenia<br />
<ol style="text-align: justify;">
<li>Przygotowujemy warzywa, patisona kroimy ze skórą i pestkami (o ile jest ich niewiele - jak jest sporo to wydrążamy) w kostkę, cebulę drobno siekamy tak samo chilli (jeżeli chcemy aby było łagodniejsze pozbawmy chilli pestek), czosnek przeciskamy przez praskę.</li>
<li> W głębokiej patelni podgrzewamy olej i smażymy cebulę, gdy się zeszkli dodajemy chilli i przesmażamy ok 2 min. Dodajemy patisona z czosnkiem i smażymy od czasu do czasu mieszając ok 5 minut. Dodajemy szpinak i smażymy 3 minuty. Następnie kroimy pomidory na pół i dodajemy do potrawy. Nie przeszkadza mi, że będą ze skórką, jeśli nie lubicie skórki, możecie pomidory sparzyć i dodać z ziołami, aby się nie rozpadły.</li>
<li>Doprawiamy, kminem, curry, kurkumą, papryką słodką, solą, i bazylią suszoną.</li>
<li>Dusimy ok. 2 minut. Pod koniec próbujemy czy warzywa są miękkie i dodajemy świeżą bazylię, mieszamy i zdejmujemy z gazu. Gotowe! podajemy z pieczywem bądź jajkiem sadzonym. <b>SMACZNEGO!</b></li>
</ol>
</div>
Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-91925430388243916922014-08-05T18:23:00.000+02:002014-08-06T18:24:00.135+02:00Ciasto duńskie z jabłkami i jagodami.Ciasto duńskie nie wiem czy tak naprawdę robi się ciasto duńskie, ale w moich zapiskach taką nazwę. Jest proste do przyrządzenia, wilgotne i idealne do owoców i dżemów. Serdecznie polecam<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwv-sXCLhPI-VGS0wJyxw_B5NAuXkYsZDN9GqgKvhr3emHHzL-Dj_ie_DfbjhB6jhCUQiB9SiiDeW6_x6uOMNNHg8RLRjlmshlyDvm7kEMPdXlPxl1N15du4g8LMOOSDW951ukSDJuwJwT/s1600/DSC_0283.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwv-sXCLhPI-VGS0wJyxw_B5NAuXkYsZDN9GqgKvhr3emHHzL-Dj_ie_DfbjhB6jhCUQiB9SiiDeW6_x6uOMNNHg8RLRjlmshlyDvm7kEMPdXlPxl1N15du4g8LMOOSDW951ukSDJuwJwT/s1600/DSC_0283.jpg" height="220" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>SKŁADNIKI</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>( 1 blacha 25x36cm)</b></div>
<div style="text-align: center;">
2 szkl. mąki pszennej</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki mąki ziemniaczanej</div>
<div style="text-align: center;">
25 dag. margaryny</div>
<div style="text-align: center;">
4 jajka</div>
<div style="text-align: center;">
1 szkl. cukru pudru</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżeczki proszku do pieczenia</div>
<div style="text-align: center;">
cukier wanilinowy</div>
<div style="text-align: center;">
3 jabłka obrane i pokrojone w kawałki</div>
<div style="text-align: center;">
2 garści świeżych jagód</div>
<div style="text-align: left;">
<ol>
<li>Margarynę stopić i ostudzić.</li>
<li>Wlać do miski i dodać cukier i cukier wanilinowy i miksować na jednolitą masę.</li>
<li>Dodawać po 1 jajku, ciągle miksując.</li>
<li>Dodać mąkę pszenna i ziemniaczaną, proszek do pieczenia.</li>
<li>Wylać ciasto na wysmarowaną/wyłożoną papierem do pieczenia blachę i ułożyć owoce.</li>
<li>Piec w 170'C ok. 35 min. do suchego patyczka (nawet 50 min. zależy ile soku mają owoce)</li>
<li>Przestudzone posypujemy cukrem pudrem. SMACZNEGO;)</li>
</ol>
</div>
Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-8219194642811885212014-08-01T20:11:00.000+02:002014-08-07T08:55:56.546+02:00Racuchy na kefirze z papierówką/antonówką<div style="text-align: justify;">
Lato w pełni, dni są długie, upalne i coraz mniej chce się spędzać czas w kuchni dzisiaj propozycja słodka, znana i lubiana. Serdecznie polecam racuszki robi się szybko są smaczne i nie tłuste :).</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZfUkCyKkNDjQ1Xp3VwG_o4SOyW6KAQYzXaxPN5hhA8ZEaJjFRVjKb08ABJcSEoS85aawomtRvvjKflLgJrJCv0geYZsKZvIoklzUN093u2Kgcp6pbnnOvMci5rBKQELO4gypInEJuaHr7/s1600/DSC_0278.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZfUkCyKkNDjQ1Xp3VwG_o4SOyW6KAQYzXaxPN5hhA8ZEaJjFRVjKb08ABJcSEoS85aawomtRvvjKflLgJrJCv0geYZsKZvIoklzUN093u2Kgcp6pbnnOvMci5rBKQELO4gypInEJuaHr7/s1600/DSC_0278.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
SKŁADNIKI</div>
<div style="text-align: center;">
( spora porcja)</div>
<div style="text-align: center;">
400 ml. kefiru</div>
<div style="text-align: center;">
1 i 1/2 szkl. mąki</div>
<div style="text-align: center;">
2 jajka </div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka proszku do pieczenia</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki cukru pudru</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka esencji waniliowej (lub cały cukier wanilinowy - wtedy nie dajemy cukru) </div>
<div style="text-align: center;">
2 duże papierówki/antonówki (obrane i pokrojone na mniejsze kawałki)</div>
<div style="text-align: center;">
olej do posmarowania patelni ok 2 łyżek</div>
<ol style="text-align: justify;">
<li>Miksujemy kefir z mąką i gdy stworzą jednolitą masę, dodajemy jajka, następie cukier, proszek i esencję.</li>
<li>Dodajemy pokrojone jabłka i mieszamy delikatnie łyżką.</li>
<li>Na rozgrzanej patelni rozprowadzamy odrobinę oleju i smażymy placuszki na średnim ogniu, gdy brzegi będą suche przewracamy placuszki. Stopień wysmażenia uzależniony jest od indywidualnych upodobań . </li>
<li>Podajemy przestudzone posypane cukrem pudrem. <b>SMACZNEGO ;-)</b></li>
</ol>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf1tVxAYlSWYevoXSgTGQ__ntv7PNaZ4Rmw-B_PXnC5jz_BUsVdLfRNpqL5vsAklUitMZjL6M5HjPm2dkpj0oLNigF4Qy5d0i6PWoago3NySQWSVDtqiMZ0dAAWllTXdAQNPh9QAkAM9KE/s1600/DSC_0277.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf1tVxAYlSWYevoXSgTGQ__ntv7PNaZ4Rmw-B_PXnC5jz_BUsVdLfRNpqL5vsAklUitMZjL6M5HjPm2dkpj0oLNigF4Qy5d0i6PWoago3NySQWSVDtqiMZ0dAAWllTXdAQNPh9QAkAM9KE/s1600/DSC_0277.jpg" height="289" width="320" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYSlfPzYI22dKJsgyffT8c_5myejTkyy6OGqmjymQBsOnnnBhLF-vdPgejoyOsQ235l1j3Lhdn5Ts8gp0g2SV7MJFlaOzS8lZY6n7zyGvX2qvbqczNl6MHrt8u55nJe2Cxmx5sZxLj8XEB/s1600/DSC_0276.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYSlfPzYI22dKJsgyffT8c_5myejTkyy6OGqmjymQBsOnnnBhLF-vdPgejoyOsQ235l1j3Lhdn5Ts8gp0g2SV7MJFlaOzS8lZY6n7zyGvX2qvbqczNl6MHrt8u55nJe2Cxmx5sZxLj8XEB/s1600/DSC_0276.jpg" height="271" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-7675276747765052722014-07-16T14:12:00.000+02:002014-08-05T14:45:06.812+02:00Leczo mocno paprykowe z dodatkiem cukinii i patisona.Sezon świeżych warzyw i owoców w pełni, najbardziej jednak tęskniłam za cukinią, papryka i pomidorami. Z kombinacji powstało danie, które ma wiele wersji i sposobów przyrządzania. Jedno jest pewne, że musi być pięknie czerwone, doprawione i smaczne. Serdecznie polecam!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVW-jUUP4eXG2v6MVAWwTyhQNe5E3KW9jwxC31i7bjQ6Ty-l1cPJITWmbl1s4t_kY183e8cPZv1AlED2vo0ch9CDQLH9MxXWwTObAPnwU3EFliKi1ZXeeWklnP22rQ2g93W7gNJghxDdGW/s1600/DSC_0280.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVW-jUUP4eXG2v6MVAWwTyhQNe5E3KW9jwxC31i7bjQ6Ty-l1cPJITWmbl1s4t_kY183e8cPZv1AlED2vo0ch9CDQLH9MxXWwTObAPnwU3EFliKi1ZXeeWklnP22rQ2g93W7gNJghxDdGW/s1600/DSC_0280.jpg" height="191" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>SKŁADNIKI</b></div>
<div style="text-align: center;">
(spory garnek)</div>
<div style="text-align: center;">
1 kg papryki czerwonej</div>
<div style="text-align: center;">
1 laska kiełbasy (u mnie podwawelska extra)</div>
<div style="text-align: center;">
2 cebule spore</div>
<div style="text-align: center;">
2 małe cukinie do 20 cm.</div>
<div style="text-align: center;">
1 patison średnica ok 12 cm.</div>
<div style="text-align: center;">
1 szklanka soku z pomidorów/może być puszka pomidorów z zalewą</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki bazylii suszonej</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 łyżeczki soli</div>
<div style="text-align: center;">
1 i 1/2 łyżki papryki słodkiej</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 łyżeczki papryki ostrej</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka cząbru</div>
<div style="text-align: center;">
olej do smażenia </div>
<div style="text-align: justify;">
<ol>
<li>W garnku, bądź wysokiej patelni rozgrzewamy łyżkę oleju i podsmażamy na nim kiełbasę pokrojoną w kostkę (ok. 5 min) nie mieszajmy ciągle niech się zasmaży.</li>
<li>Dodajemy 2 cebule pokrojone w kostkę przesmażamy ok. 1 minuty na dużym ogniu następnie przez 5 minut dusimy ją z kiełbasą na mniejszym ogniu. W tym czasie kroimy papryki w kostkę dość grubą, kroimy również cukinie i patisona (ze skórką i pestkami - są młode, więc miękkie). Dodajemy do garnka papryki, zwiększamy gaz i smażymy ok. 7 minut (mają być al dente) dodajemy do nich cukinie i patisona i mieszamy. Smażymy wszystko ok. 3 minut i wlewamy sok z pomidorów. Dodajemy zioła i sól (solić możemy więcej ma być czuć sól). Nie boimy się przypraw warzywa świetnie je absorbują! Tak tak 2 łyżki suszonej bazylii, ja dodałam jeszcze 3 łyżki posiekanej świeżej i było super!</li>
<li>Wszystkie warzywa z ziołami podduszamy przez 5 minut, próbujemy papryki i cukinii jak są al dente ale nie twarde możemy podawać. Idealne ze świeżym chlebem z masłem lub bułką i świeżymi ogórkami z solą. <b>SMACZNEGO!</b></li>
</ol>
</div>
Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-59355837301364823242014-06-30T10:39:00.003+02:002014-06-30T10:39:49.382+02:00LUNCHBOX: Prosta kanapka z sałatką z awokado i pomidora.<div style="text-align: justify;">
Dzisiaj danie ekspresowe idealne do pracy, sezon pomidorowy powoli się zaczyna, a awokado dostępne w sklepach jest dojrzałe i pyszne. Serdecznie polecam.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifdChHfTxfvHe2ta-TG9VD4or3chSo15tWsbjHVI1Gq7YeMjywMz6V8o22dkaZ721Zm-y8DBGDg23P4iOddIkvR0w2x5hjFezhszxWh5V_gA9sFULP7uuhFqUZ_wrG2Lt5mvSPBAAnry3L/s1600/DSC_0275.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifdChHfTxfvHe2ta-TG9VD4or3chSo15tWsbjHVI1Gq7YeMjywMz6V8o22dkaZ721Zm-y8DBGDg23P4iOddIkvR0w2x5hjFezhszxWh5V_gA9sFULP7uuhFqUZ_wrG2Lt5mvSPBAAnry3L/s1600/DSC_0275.jpg" height="209" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>SKŁADNIKI</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>(1 porcja)</b></div>
<div style="text-align: center;">
1 grahamka</div>
<div style="text-align: center;">
1 awokado</div>
<div style="text-align: center;">
1 spory pomidor</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 cytryny</div>
<div style="text-align: center;">
4 plasterki szynki</div>
<div style="text-align: center;">
pieprz i sól</div>
<div style="text-align: justify;">
<ol>
<li>Awokado jest dojrzałe gdy jego korzonek łatwo odchodzi. Awokado kroimy na pół jak bułkę, gdy napotykamy pestkę obracamy, następnie skręcamy i nam się otwiera. Wyjmujemy pestkę lecz jej nie wyrzucamy. Awokado kroimy na ćwiartki i zdejmujemy skórkę (powinna odejść z łatwością). Kroimy je następnie w kawałki, przekładamy do miski, dodajemy pestkę ( awokado nam nie ściemnieje) skrapiamy sokiem z cytryny i otartą skórką z cytryny. Dodajemy do miski pokrojonego pomidora w ćwiartki wszystko solimy i pieprzymy.</li>
<li>Robimy kanapkę z szynką, układamy na nią awokado z pomidorem i zjadamy. <b>SMACZNEGO.</b></li>
</ol>
</div>
Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-66204784430797147752014-05-28T11:46:00.004+02:002014-05-28T11:46:59.785+02:00LUNCHBOX: Szybka sałatka z kapusty pekińskiej i białego sera.Dzisiaj propozycja sałatkowa! Szybka i prosta w wykonaniu sałatka z siekanej kapusty pekińskiej, pomidora, cebuli i białego sera w towarzystwie dressingu. Serdecznie polecam jako alternatywę kanapki do pracy lub tradycyjnego twarożku ze śmietaną ;-)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJp9gK0lcfbHJPTivNDxdiGiJNCDDTCizVTBu29NTUHXwWu_u9XWNAikEVrC4FXck0b19PX5kxyutUp8yWIfE4WPETA-1QiZwmsZth8XwMaoo3t90e0fJUV3TEwzbs4dV6tBKkhqCL2sq0/s1600/DSC_0269.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJp9gK0lcfbHJPTivNDxdiGiJNCDDTCizVTBu29NTUHXwWu_u9XWNAikEVrC4FXck0b19PX5kxyutUp8yWIfE4WPETA-1QiZwmsZth8XwMaoo3t90e0fJUV3TEwzbs4dV6tBKkhqCL2sq0/s1600/DSC_0269.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b> SKŁADNIKI</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>(2 porcje)</b></div>
<div style="text-align: center;">
1/2 główki średniej wielkości kapusty pekińskiej</div>
<div style="text-align: center;">
1 mała cebula</div>
<div style="text-align: center;">
1 pomidor</div>
<div style="text-align: center;">
szczypiorek </div>
<div style="text-align: center;">
1/2 kostki sera białego (ja użyłam chudego) </div>
<div style="text-align: center;">
<b>Dressing:</b></div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka octu jabłkowego</div>
<div style="text-align: center;">
4 łyżki oliwy z oliwek</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka miodu </div>
<div style="text-align: center;">
szczypta kurkumy</div>
<div style="text-align: center;">
szczypta utartych nasion gorczycy</div>
<div style="text-align: center;">
szczypta pieprzy cayenne </div>
<div style="text-align: center;">
sól i pieprz</div>
<div style="text-align: center;">
po pół łyżeczki oregano i bazylii</div>
<ol>
<li>Kapustę myjemy, osuszamy i siekamy w drobne paski, cebulę i szczypior siekamy, kroimy pomidora w grubą kostkę. Ser albo rozkruszamy albo kroimy w kostkę (jak fetę).</li>
<li>Do słoiczka dodajemy składniki dressingu, najpierw mokre do nich suche, zakręcamy słoik i energicznie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Polewamy sałatkę i dokładnie mieszamy, gotowa po 5 minutach. <b>SMACZNEGO!</b></li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA1DpPyQulqWd4Lgnuc93LRQNfMXyE4lh-gPLWqOkrYVPeQyjV9FhnQYZLjzzaeaBW6OJEIS9yRnIM6gwpKfrjmtNxt-ZUkzo5L4YcfWgfkCymOZfE21Dfxq9j-H4IwdA0EN_Q_cQmWzPJ/s1600/DSC_0270.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA1DpPyQulqWd4Lgnuc93LRQNfMXyE4lh-gPLWqOkrYVPeQyjV9FhnQYZLjzzaeaBW6OJEIS9yRnIM6gwpKfrjmtNxt-ZUkzo5L4YcfWgfkCymOZfE21Dfxq9j-H4IwdA0EN_Q_cQmWzPJ/s1600/DSC_0270.jpg" height="233" width="320" /></a></div>
<br />Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-91046267357801400972014-05-15T17:06:00.002+02:002014-05-15T17:06:21.439+02:00LUNCHBOX: Surówka z marchwi, jabłka, papryki i szczypiorku.Sezon na surówki można uznać za rozpoczęty. Zastrzyk witamin z warzyw i owoców idealne do kanapek, dań obiadowych albo solo jako przekąska. Serdecznie polecam.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2a6kT7B2_dl5Bv8h2lREjDN0iOUANVTMBfudw2yQmfX5wAbQOkzvfsk1fuOyMYlK9casTu9o8YcAybAz-qvYyKepmALrGdsCN_XBW3OlRDI9Dbwdd2cz0gGxqmM7QY_WV4hir7uTCfmJV/s1600/IMG_0329.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2a6kT7B2_dl5Bv8h2lREjDN0iOUANVTMBfudw2yQmfX5wAbQOkzvfsk1fuOyMYlK9casTu9o8YcAybAz-qvYyKepmALrGdsCN_XBW3OlRDI9Dbwdd2cz0gGxqmM7QY_WV4hir7uTCfmJV/s1600/IMG_0329.JPG" height="234" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>SKŁADNIKI</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>(2 porcje)</b></div>
<div style="text-align: center;">
1 duża marchewka</div>
<div style="text-align: center;">
1 jabłko</div>
<div style="text-align: center;">
2 gałązki szczypiorku</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 papryki czerwonej/zółtej</div>
<div style="text-align: center;">
<b>Dressing:</b></div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki oliwy z oliwek</div>
<div style="text-align: center;">
sól, pieprz</div>
<div style="text-align: center;">
szczypta cukru </div>
<div style="text-align: center;">
suszona bazylia</div>
<div style="text-align: center;">
sok z połowy cytryny</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<ol>
<li>Na tarce jarzynowej ścieramy marchewkę i jabłko. Paprykę kroimy w kostkę a szczypiorem siekamy. Wszystko mieszamy w misce, polewamy oliwa, skrapiamy sokiem z cytryny, solimy i pieprzymy dodajemy bazylię i szczyptę cukru. Mieszamy i zjadamy ;-). <b>SMACZNEGO!</b></li>
</ol>
<b> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYoutJ1d_9Vj9XWfhO1H4_aoRaIyzVHpFrv-J5L-O4pdGpi9pz1PXUvmo0mbSmpdtSZjXtutpeJqPWYyCTK-t-c_KxmIpG9ANIQraU2Hmuc7TMh3b_VgxS8vrjmX3h2G5uO3ohsV9603t1/s1600/IMG_0328.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYoutJ1d_9Vj9XWfhO1H4_aoRaIyzVHpFrv-J5L-O4pdGpi9pz1PXUvmo0mbSmpdtSZjXtutpeJqPWYyCTK-t-c_KxmIpG9ANIQraU2Hmuc7TMh3b_VgxS8vrjmX3h2G5uO3ohsV9603t1/s1600/IMG_0328.JPG" height="266" width="320" /></a></div>
</b>Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-29694654005315804052014-05-14T18:45:00.003+02:002014-05-15T16:50:59.665+02:00Podudzia z kurczaka zapiekane z pęczakiem i warzywami.<div style="text-align: justify;">
Dzisiaj propozycja dania lekkiego i idealnego na obiad. Kasza pęczak zapieczona z podudziami z kurczaka z marchewką i fasolką. Danie jednogarnkowe, czyli będzie szybko sprawnie i bez większych komplikacji. Serdecznie polecam.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbZ9XNEFarmRbzaupvss6mpwpsVSs2NJYdAhYdBOB_WXyLCnG-HocPrwCVj_t00ZEwaCS0dq99S6uRKxqkJpkrq9R9FzkgJYgRoX4qNhN7uNKGH8DyBYYi16tIRNasxBCCZQBcYtBy-Ru7/s1600/IMG_0326.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbZ9XNEFarmRbzaupvss6mpwpsVSs2NJYdAhYdBOB_WXyLCnG-HocPrwCVj_t00ZEwaCS0dq99S6uRKxqkJpkrq9R9FzkgJYgRoX4qNhN7uNKGH8DyBYYi16tIRNasxBCCZQBcYtBy-Ru7/s1600/IMG_0326.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>SKŁADNIKI</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>(4 osoby)</b></div>
<div style="text-align: center;">
10 podudzi z kurczak</div>
<div style="text-align: center;">
1,5 szkl. pęczaku</div>
<div style="text-align: center;">
2 szkl. bulionu drobiowego</div>
<div style="text-align: center;">
2 marchewki</div>
<div style="text-align: center;">
2 szkl. mrożonej fasolki szparagowej (jak jest sezon dodajemy świeżą)</div>
<div style="text-align: center;">
<b>Marynata do kurczaka</b></div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki papryki słodkiej</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 łyżeczki pieprzu cayenne</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka soli</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 łyżeczki pieprzu</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki przyprawy do kurczaka po staropolsku<br />
1 łyżeczka majeranku<br />
2 łyżki soku z cytryny</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki pikantnego keczupu <br />
2 łyżki oleju</div>
<div style="text-align: justify;">
<ol>
<li>Podudzia myjemy, osuszamy ręcznikiem układamy w naczyniu dość głębokim aby wygodnie było nam wetrzeć marynatę. Składniki marynaty mieszamy najpierw mokre tj. olej, keczup i sok z cytryny a do nich stopniowo dodajemy sól, pieprz, paprykę słodką, pieprz cayenne i przyprawy. Nacieramy kurczaka marynatą i odstawiamy na ok. godz w ciepłe miejsce.</li>
<li>W tym czasie obieramy marchewkę i kroimy w kostkę, świeżą fasolkę myjemy, zdejmujemy ewentualne łyka i kroimy na pół/ mrożoną odmierzamy. Włączamy piekarnik na 180'C.</li>
<li>W głębokiej patelni, brytfannie bądź naczyniu żaroodpornym (jeśli mamy powierzchnię do której danie może się przykleić, możemy naczynie wysmarować olejem/oliwą/masłem) układamy warstwy dania najpierw, pęczak ok 1,5/2 szkl. jeśli jest drobny to półtorej jeżeli gruby to 2 szkl. Na to układamy równomiernie marchew i fasolę. Na wierzch układamy pałki kurczaki aby stykały się i zalewamy delikatnie bulionem (nie po kurczaku aby nie spłynęła marynata), nakrywamy folią/pokrywką i wstawiamy na 1 godzinę do piekarnika, po godzinie odkrywamy na 10 minut aby skórka z kurczaka się zapiekła. Podajemy z octówkami, kiszonkami bądź surówkami. <b>SMACZNEGO!</b></li>
</ol>
</div>
Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-69547855401765166952014-05-13T17:02:00.002+02:002014-05-15T16:51:10.722+02:00Grillowane bakłażany z miodem podane z kremowym serkiem.<div style="text-align: justify;">
Dzisiaj propozycja przekąski, bądź dodatku do dań z grilla a mianowicie grillowany bakłażan pokrojony w plastry, posmarowany miodowo-czosnkowym olejem z dodatkiem ziół, podany z serkiem kremowym w postaci roladek. Danie proste i smaczne, dla każdego fana bakłażanów. Serdecznie polecam.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicZptED_n3jU00n19JEy9TcONH9Ur43StBnp1CMrAfsO-4suWGwSrUHK6cLLGPztqsc-4SU4gXQgDp-nqMxaYifAYgxcMfeuoLHv5eEcMNwvChjXfqAc43-IQfoq5t-dYd7ZONGhbX0WPo/s1600/IMG_0322.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicZptED_n3jU00n19JEy9TcONH9Ur43StBnp1CMrAfsO-4suWGwSrUHK6cLLGPztqsc-4SU4gXQgDp-nqMxaYifAYgxcMfeuoLHv5eEcMNwvChjXfqAc43-IQfoq5t-dYd7ZONGhbX0WPo/s1600/IMG_0322.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>SKŁADNIKI</b></div>
<div style="text-align: center;">
1 bakłażan</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka miodu</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka octu balsamicznego</div>
<div style="text-align: center;">
1 ząbek czosnku</div>
<div style="text-align: center;">
3 łyżki oliwy</div>
<div style="text-align: center;">
sól i pieprz</div>
<div style="text-align: center;">
świeży/suszony tymianek</div>
<div style="text-align: center;">
1 opak. kremowego serka</div>
<ol>
<li><div style="text-align: justify;">
W misce mieszamy miód, olej, ocet, ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę oraz przyprawy na jednolitą masę. </div>
</li>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<li><div style="text-align: justify;">
Bakłażana kroimy w plastry grubości 0.5cm (wybieramy okazy z jasnymi pestkami wtedy nie są gorzkie), układamy na ruszcie i smarujemy sosem, pieczemy aż będą złote, z jednej strony i przewracamy na drugą i znowu smarujemy sosem.</div>
</li>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<li><div style="text-align: justify;">
Cieple smarujemy serkiem i zwijamy w rulonik przekłuty wykałaczką. Podajemy. <b>SMACZNEGO ;)</b></div>
</li>
</ol>
Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-72187243321360227492014-05-07T12:35:00.001+02:002014-05-15T16:55:49.080+02:00Naleśniki z serem i parówką, podane z sosem czosnkowym.Dzisiaj danie łatwe i przede wszystkim pyszne. Hot-dogi ale zmodyfikowane bo zamiast bułki zawijamy parówkę w naleśnik, dodajemy żółty ser, panierujemy i podajemy z sosami wedle uznania. Idealne dla małych i dużych. Serdecznie polecam.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDcACPK8PfGdx0MZwPXAs3f7wRnShSG4XmrcpspBGljJHBf8GhbiXYxXigH3zvBMdj-P5ADtX53j4vyaLn3uZCD63PH4tZejnNr7N70ZLKpuzvebJYsHXVbX1vGBtup85JlwwE8cQlmCyJ/s1600/IMG_0331.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDcACPK8PfGdx0MZwPXAs3f7wRnShSG4XmrcpspBGljJHBf8GhbiXYxXigH3zvBMdj-P5ADtX53j4vyaLn3uZCD63PH4tZejnNr7N70ZLKpuzvebJYsHXVbX1vGBtup85JlwwE8cQlmCyJ/s1600/IMG_0331.JPG" height="319" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>SKŁADNIKI</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Ciasto naleśnikowe</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>(ok. 10 sztuk)</b></div>
<div style="text-align: center;">
2 jajka</div>
<div style="text-align: center;">
1 szkl. mąki</div>
<div style="text-align: center;">
1 i 1/4 szkl. mleka zimnego </div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki oleju</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 łyżeczki soli</div>
<div style="text-align: center;">
<b>Nadzienie </b></div>
<div style="text-align: center;">
10 parówek</div>
<div style="text-align: center;">
20 plasterków sera gouda/szkl. sera tartego</div>
<div style="text-align: center;">
<b>Panierka</b></div>
<div style="text-align: center;">
2 rozmącone jajka </div>
<div style="text-align: center;">
bułka tarta</div>
<div style="text-align: center;">
olej do smażenia<b> </b> </div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="http://kurkapieczona.blogspot.com/2013/09/nalesniki-z-miesem-w-przyprawie-gyros-z.htmlzypta%20oregano%20szczypta%20bazylii%20szczypta%20cukru" target="_blank">sos czosnkowy</a></b></div>
<div style="text-align: left;">
<ol>
<li style="text-align: justify;">Do miski wbijamy jajka, i za pomocą trzepaczki do jajek ubijamy je,
gdy będą jednolite dodajemy mąkę, mleko, olej i sól i dokładnie
mieszamy, aby wyszła nam masa o konsystencji śmietany i wkładamy ciasto na 1h do lodówki.</li>
<li style="text-align: justify;">Następnie na rozgrzanej patelni posmarowanej papierem nasączonym
olejem smażymy placki. 1 placek=3/4 chochli do zupy. Placki obracamy gdy
powierzchnia zewnętrzna ciasta wyschła. Każdy placek układamy na stosie
na talerzu.</li>
<li style="text-align: justify;">Na każdym naleśniku na krawędzi układamy 2 plasterki sera/bądź posypujemy do połowy serem tartym i parówkę. Zwijamy w ruloniki. Panierujemy w jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor ok. 3 minut z każdej strony. Podajemy z sosem czosnkowym, bądź keczupem. <b>SMACZNEGO :)</b></li>
</ol>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTqEwymgZHBMESYR6NKZuHXkibr9eoLNa9Z2_rYfEtvlUf9LIMW3t7iRUN5jfcRlx5w-j-RDyCyDYSXxZj3riDbDxPj481ZdfLSpbC-9FXP9oL01LOihC6CEhn3lE4ElkfzneYEpYeWnn4/s1600/DSC_0258.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTqEwymgZHBMESYR6NKZuHXkibr9eoLNa9Z2_rYfEtvlUf9LIMW3t7iRUN5jfcRlx5w-j-RDyCyDYSXxZj3riDbDxPj481ZdfLSpbC-9FXP9oL01LOihC6CEhn3lE4ElkfzneYEpYeWnn4/s1600/DSC_0258.jpg" height="297" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-75191378148401666422014-05-06T19:55:00.002+02:002014-05-07T09:14:02.310+02:00Chrupiąca tilapia podana ze szparagami w sosie ze śmietany kaparów i czosnku.Zaczął się sezon na szparagi także trzeba korzystać. Białe zielone dla każdego coś miłego. Ja osobiście wolę zielone, nie trzeba ich obierać i ładnie wyglądają pod bladymi sosami :) U mnie sos ze śmietany z masłem czosnkowym, musztardami i kaparami. Serdecznie polecam.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9T02jqO026HKN3Q-S6bC3HidB_ZYledIk-BjC9REELFOb1lYXO7Fobz09qG0_nZvGIUB6suiTuzdpQTDPukxQkNuwV2rX2tEOu7W85RODZSPZh7qgbrOSN5q_JsSowxPwJZVRM1FYShfQ/s1600/IMG_0316.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9T02jqO026HKN3Q-S6bC3HidB_ZYledIk-BjC9REELFOb1lYXO7Fobz09qG0_nZvGIUB6suiTuzdpQTDPukxQkNuwV2rX2tEOu7W85RODZSPZh7qgbrOSN5q_JsSowxPwJZVRM1FYShfQ/s1600/IMG_0316.JPG" height="231" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
SKŁADNIKI</div>
<div style="text-align: center;">
(2 osoby)</div>
<div style="text-align: center;">
2 filety z tilapii</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki mieszanki przypraw do ryb</div>
<div style="text-align: center;">
sól, cukier, pieprz</div>
<div style="text-align: center;">
1 pęczek szparagów</div>
<div style="text-align: center;">
3 łyżki śmietany 18%</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka kaparów z zalewy</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka musztardy francuskiej</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka musztardy rosyjskiej</div>
<div style="text-align: center;">
1 ząbek czosnku</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka masła</div>
<div style="text-align: center;">
olej do smażenia </div>
<ol style="text-align: left;">
<li>Rybę doprawiamy ziołami z obu stron, sól wcieramy (można obtoczyć w mące przed smażeniem) i smażymy na rozgrzanej patelni na oleju na złoto.</li>
<li>W wysokim ale wąskim garnku gotujemy wodę z łyżka cukru i soli.</li>
<li>Szparagi myjemy i łamiemy od dołu zdrewniałą część, osuszamy, gdy wodą zacznie wrzeć, szparagi związane nitką w pęczku gotujemy na stojąco (główkami do góry) ok. 10 min. łodygi mają być miękkie a główki uparowane i jędrne. NIE ZAKRYWAMY GARNKA POKRYWKĄ.</li>
<li>Na maśle podsmażamy posiekany ząbek czosnku na małym ogniu ciągle mieszając aby czosnek oddał cały smak masłu. Po 2 minutach dodajemy śmietanę, musztardy, kapary i dokładnie mieszamy na wolnym ogniu. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy na wolnym ogniu ok. 2 minut.</li>
<li>Na talerz wykładamy rybę, wyjmujemy szparagi i polewamy sosem. Podajemy na gorąco. <b>SMACZNEGO.</b></li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3K33iadVzX3oXbjNjVhjixIc-1VV0MwoISypCPuIlJFN299qP1A9OA7TufJuMJ1_eUmxQfe4TT4eqkMfSgtvh7oTpK3kc6LYV229jKKY3Pp5RhVvS9vHMYw6gzOchgwtEJMynphz-Pgko/s1600/IMG_0317.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3K33iadVzX3oXbjNjVhjixIc-1VV0MwoISypCPuIlJFN299qP1A9OA7TufJuMJ1_eUmxQfe4TT4eqkMfSgtvh7oTpK3kc6LYV229jKKY3Pp5RhVvS9vHMYw6gzOchgwtEJMynphz-Pgko/s1600/IMG_0317.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-70427181206782738262014-04-24T20:34:00.002+02:002014-04-25T09:48:59.869+02:00Makaron z tuńczykiem, czosnkiem i ziołami w sosie śmietanowym.Po mięsno-jajecznych świętach czas na coś z innej beczki a mianowicie makaron. Danie szybkie i bardzo proste. Delikatny smak tuńczyka połączony z wyraźnym smakiem czosnku i ziół a wszystko łączy gęsta polska śmietana. Serdecznie polecam :).<br />
ps. zdjęcie nie najlepszej jakości ale liczy się smak.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIPAXmaN1sCqhyphenhyphenW1VCzS5yt-MD2At0vO6Fbv3rpSfk2QJu9x2VQAIKFqA1hJYsP40awy93c6NrRk1k4BkLN7IokBCaSxTyoHh7jbgwzIxf-CIdUASTl-_N70gNJXw-YroPWwvXmhIezFBp/s1600/IMG_0310.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIPAXmaN1sCqhyphenhyphenW1VCzS5yt-MD2At0vO6Fbv3rpSfk2QJu9x2VQAIKFqA1hJYsP40awy93c6NrRk1k4BkLN7IokBCaSxTyoHh7jbgwzIxf-CIdUASTl-_N70gNJXw-YroPWwvXmhIezFBp/s1600/IMG_0310.JPG" height="320" width="274" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
SKŁADNIKI</div>
<div style="text-align: center;">
1 opak makaronu najlepiej Penne, świderki, kokardki</div>
<div style="text-align: center;">
2 puszki tuńczyka w całości w sosie własnym</div>
<div style="text-align: center;">
3 ząbki czosnku</div>
<div style="text-align: center;">
400ml. śmietany 18% </div>
<div style="text-align: center;">
1 mała cebula</div>
<div style="text-align: center;">
1 pęczek natki pietruszki</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka suszonego oregano i bazylii</div>
<div style="text-align: center;">
sól, pieprz</div>
<div style="text-align: center;">
olej do smażenia</div>
<ol>
<li>Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.</li>
<li style="text-align: justify;">Cebulę, czosnek i natkę pietruszki siekamy. Tuńczyka odsączamy z zalewy.</li>
<li style="text-align: justify;">Na oleju podsmażamy cebulę, gdy się zeszkli, dodajemy zioła (oprócz natki), mieszamy i gdy zaczną pachnieć, wrzucamy 1/2 porcji czosnku i mieszamy</li>
<li style="text-align: justify;">Po 2 minutach dorzucamy tuńczyka i mieszamy. Solimy i pieprzymy. Dodajemy śmietanę i wyłączamy gaz. Dorzucamy makaron tylko odcedzony i pozostały czosnek, posypujemy natką i stawiamy na chwilę na ogień na ok 2 minuty. Dokładnie mieszamy.</li>
<li style="text-align: justify;">Podajemy makaron sam lub z dodatkami u mnie marynowana papryka chilli. <b>SMACZNEGO!</b></li>
</ol>
Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-7867288094645010542014-04-11T11:04:00.001+02:002014-04-25T09:49:36.055+02:00LUNCHBOX: Sałatka warzywna z dressingiem z ziół i koperku.Dzisiaj propozycja sałatki niewymagającej wielu składników, krojenia itd. Szybka, prosta i smaczna, idealna do pracy. Urozmaici kanapkę z serem bądź szynką. Serdecznie polecam.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH8M-reDpQ001uWYMWVk_SWmFI7OJNjbOdCDALJVrm99XIrcIbfdKoCjW2hu9tcFb8Kqdz3uVwH_mSvOdkjrCZA-0lLXCOCsTIoSKa_4xZ6A1BagcE-nkYreh_8FoeDm4saR3-S8AD_sUl/s1600/DSC_0255.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH8M-reDpQ001uWYMWVk_SWmFI7OJNjbOdCDALJVrm99XIrcIbfdKoCjW2hu9tcFb8Kqdz3uVwH_mSvOdkjrCZA-0lLXCOCsTIoSKa_4xZ6A1BagcE-nkYreh_8FoeDm4saR3-S8AD_sUl/s1600/DSC_0255.JPG" height="239" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>SKŁADNIKI</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>( 5 porcji)</b></div>
<div style="text-align: center;">
1 puszka czerwonej fasoli</div>
<div style="text-align: center;">
1 puszka kukurydzy</div>
<div style="text-align: center;">
5 ogórków kiszonych/konserwowych</div>
<div style="text-align: center;">
300g. oliwek zielonych drelowanych w zalewie </div>
<div style="text-align: center;">
1 pęczek szczypiorku</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 pęczka koperku</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki oliwy</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 łyżeczki papryki słodkiej i chilli</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 łyżeczki bazylii </div>
<div style="text-align: center;">
sól</div>
<ol>
<li>Fasolę i kukurydzę odcedzamy i wysypujemy na sito do ocieknięcia, tak samo postępujemy z oliwkami.</li>
<li>Siekamy szczypior i koperek, ogórki kroimy w drobną kostkę.</li>
<li>Wszystkie składniki wsypujemy do miski, zalewamy oliwą i przyprawiamy. Mieszamy wszystkie składniki i odstawiamy sałatkę na 10 minut do przegryzienia się. Idealna jako dodatek do kanapek, ewentualnie jako sałatka do obiadu mięsnego. <b>SMACZNEGO.</b></li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3nggUVOmyZzuEyUYNd0lSn5tnEMTgZddGBR_Cb13G-OlJLEIKYlsJglYRN8vDd3MtDUzRJeDjNfOlmAV52uhGcRmpbmZnFIx8wOeJKeB_bXEvQu9qs_XLMxonAzn8Dm4ioSv_NzTA-CV7/s1600/DSC_0256.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3nggUVOmyZzuEyUYNd0lSn5tnEMTgZddGBR_Cb13G-OlJLEIKYlsJglYRN8vDd3MtDUzRJeDjNfOlmAV52uhGcRmpbmZnFIx8wOeJKeB_bXEvQu9qs_XLMxonAzn8Dm4ioSv_NzTA-CV7/s1600/DSC_0256.JPG" height="277" width="320" /></a></div>
<br />Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-90799080551771851642014-04-01T18:48:00.000+02:002014-04-01T21:06:45.093+02:00Sałata rzymska z jajkiem sadzonym, kiełbasą, warzywami i dressingiem na ciepło.Dzisiaj propozycja sałaty z dressingiem na ciepło. Połączenie idealne i rozgrzewające. Sałatka wbrew nazwie jest bardzo sycąca. Serdecznie polecam :)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDNzLYcjXowv8KgiRqEch-R4iOBVO0SjMlaDB2zftOulxYn0KoX8j62_uA31Zbjvnhhcy8zz9xCSyTtw3AH5Ywr6zVolgHT3lSev_Rrt9KBMrzOzG-vYYeI-391qIuwqYjSh8m7L7tvXMY/s1600/IMG_0305.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDNzLYcjXowv8KgiRqEch-R4iOBVO0SjMlaDB2zftOulxYn0KoX8j62_uA31Zbjvnhhcy8zz9xCSyTtw3AH5Ywr6zVolgHT3lSev_Rrt9KBMrzOzG-vYYeI-391qIuwqYjSh8m7L7tvXMY/s1600/IMG_0305.JPG" height="248" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>SKŁADNIKI</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>(1 porcja) </b></div>
<div style="text-align: center;">
3 liście sałaty rzymskiej</div>
<div style="text-align: center;">
1 pęczek szczypioru</div>
<div style="text-align: center;">
papryka marynowana</div>
<div style="text-align: center;">
1 jajko</div>
<div style="text-align: center;">
4 plastry kiełbasy żywieckiej/boczku</div>
<div style="text-align: center;">
<b>SOS:</b></div>
<div style="text-align: center;">
4 łyżki oliwy z oliwek</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka miodu</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka octu balsamicznego </div>
<div style="text-align: center;">
sól i pieprz</div>
<ol style="text-align: justify;">
<li>Sałatę myjemy i osuszam, szczypior siekamy, paprykę kroimy w paski.</li>
<li>Na patelni na oliwie podsmażamy kiełbasę/boczek na złoto, następnie wbijamy jajko i smażymy jak sadzone (z płynnym żółtkiem) solimy je i pieprzymy. Wykładamy na sałatę posypaną szczypiorkiem i papryką.</li>
<li>Do oliwy dodajemy miód, ocet i przyprawy zmniejszamy ogień, mieszamy, gdy się rozpuszczą wszystkie składniki, polewamy sałatę i gotowe :). <b>SMACZNEGO.</b></li>
</ol>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDx46rD8Ox_0WSovmFPKqetTU0AVZm3p3gfi5102KEwzmRUhaRl2dJqeXrb65WOiasQSmilgcFZ4yDEh73OPIBSfrz_Owvf_gCvvJ1JC0lSMR-nOL6v2Su7EK7JV0xId13jjTQS0c_ovWj/s1600/IMG_0306.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDx46rD8Ox_0WSovmFPKqetTU0AVZm3p3gfi5102KEwzmRUhaRl2dJqeXrb65WOiasQSmilgcFZ4yDEh73OPIBSfrz_Owvf_gCvvJ1JC0lSMR-nOL6v2Su7EK7JV0xId13jjTQS0c_ovWj/s1600/IMG_0306.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-23738512625738949002014-03-27T20:04:00.000+01:002014-03-28T08:37:01.573+01:00Chrupiące skrzydełka raz dwa trzy Dzisiaj trochę fast-foodowe jedzenie a mianowicie chrupiące pikantne skrzydełka. Polecam amatorom smażonego kurczaka , szybkie w przyrządzeniu i przede wszystkim pyszne :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYIdpAtg1Ez06M_vKiLD6FWhqb8MWdDwbuaMeLNZZ1oAagIMJ-aTO1Ro3Fawv2kdno7977ex6V7yE2uHGXmZY11TV3iISCVXqauZWkA1DvMsgfHJRUiiJxD9U6p6-0ORTIAhccn7aHUVo0/s1600/IMG_0303.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYIdpAtg1Ez06M_vKiLD6FWhqb8MWdDwbuaMeLNZZ1oAagIMJ-aTO1Ro3Fawv2kdno7977ex6V7yE2uHGXmZY11TV3iISCVXqauZWkA1DvMsgfHJRUiiJxD9U6p6-0ORTIAhccn7aHUVo0/s1600/IMG_0303.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>SKŁADNIKI</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 kg. skrzydełek</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 łyżeczka soli</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 łyżeczka pieprzu cayenne</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 łyżeczki papryki słodkiej</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>PANIERKA</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/2 szkl. mąki kukurydzianej</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 jajko L</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/3 szkl. wody</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/2 łyżeczki soli</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/2 łyżeczki papryki słodkiej</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/2 łyżeczki pieprzu</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
mąka pszenna do obtaczania</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
olej do smażenia</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Skrzydełka myjemy, osuszamy i porcjujemy. Przerzucamy do miski i doprawiamy solą, cayenne i papryką słodką, dokładnie mieszamy rękami. </li>
<li style="text-align: justify;">W misce mieszamy składniki na panierkę poza mąką pszenną i olejem tj. jajko, przyprawy mąkę kukurydzianą i wodę, ubijamy aż będą powstawały pęcherzyki powietrzne; przelewamy do przyprawionych skrzydełek i obtaczamy w cieście.</li>
<li style="text-align: justify;">Na patelni głębokiej, w garnku, we frytkownicy rozgrzewamy olej do 175-180'C.</li>
<li style="text-align: justify;">Skrzydełka pojedynczo obtaczamy w mące i wrzucamy na tłuszcz smażymy po 7 minut z każdej strony. Wyciągamy na ręcznik papierowy wykładamy na blachę i dopiekamy ok. 5 minut na grillu/opcja góra, aby były chrupkie.</li>
<li style="text-align: justify;">Podajemy z keczupem.<b> Smacznego. </b> </li>
</ol>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4Hxyu73qflhBZndh65d5o2LNGx0CIivBwdT2w_P04cGZCP0mj2xRqZPdUdsaWT0NyFksNS9bYn7zzJpyQsY1eRfRhEndb6hZbVNiPS_RVNaZXo3kLZnNS8G86_2RLbAe_m8ct-4-5Y8q7/s1600/IMG_0299.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4Hxyu73qflhBZndh65d5o2LNGx0CIivBwdT2w_P04cGZCP0mj2xRqZPdUdsaWT0NyFksNS9bYn7zzJpyQsY1eRfRhEndb6hZbVNiPS_RVNaZXo3kLZnNS8G86_2RLbAe_m8ct-4-5Y8q7/s1600/IMG_0299.JPG" height="274" width="320" /></a></div>
<br />Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-78685341560311317142014-03-25T17:44:00.001+01:002014-03-26T09:02:38.057+01:00Sałatka makaronowa, która znika w mig. Sałatka, która skradła serce niejednemu smakoszowi. Połączenie makaronu z szynką, ogórkiem, kukurydzą i sosem czosnkowym. Zaczyna się od dosmaczania i zostaje jej ok 1/4 mniej niż na początku, po dodaniu sosu zapach jest fenomenalny... i co chwilę domownicy "sprawdzają" czy nie trzeba jej dosmaczyć... i tak zostaje jej 1/2 nim się obejrzymy miska z sałatką jest pusta. :) Serdecznie polecam nie jest trudna w przyrządzeniu a sos możemy doprawić jak lubimy, ważne by był lekko czosnkowy. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeG2mInYBhTkqD5YS7ftdwIJ9THViQoi-I-UcDC4hzx53t5ZcKFHMmbwVwQM61RyoctFb-YAiF5811jkepplY9F_9u5Side6us4RD8xP-wEbpFVofvhpR3kt5yv5m2q1HXkQPeffJjCkJR/s1600/IMG_0296.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeG2mInYBhTkqD5YS7ftdwIJ9THViQoi-I-UcDC4hzx53t5ZcKFHMmbwVwQM61RyoctFb-YAiF5811jkepplY9F_9u5Side6us4RD8xP-wEbpFVofvhpR3kt5yv5m2q1HXkQPeffJjCkJR/s1600/IMG_0296.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>SKŁADNIKI</b></div>
<div style="text-align: center;">
250 g. makaronu w kształcie ryżu</div>
<div style="text-align: center;">
30 dag. szynki w kawałku konserwowej/tostowej</div>
<div style="text-align: center;">
1 ogórek wężowy</div>
<div style="text-align: center;">
1 puszka kukurydzy</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 małej cebuli</div>
<div style="text-align: center;">
<b>SOS:</b></div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka majonezu</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka jogurtu greckiego/śmietany 18%</div>
<div style="text-align: center;">
1 duży ząbek czosnku </div>
<div style="text-align: center;">
sól, pieprz</div>
<div style="text-align: center;">
lubczyk</div>
<div style="text-align: center;">
szczypta cukru<b> </b></div>
<ol style="text-align: justify;">
<li>Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente ok. 5 minut. przecedzamy i studzimy.</li>
<li>Szynkę kroimy w kostkę, ogórka obieramy, wydrążamy pestki i kroimy w kostkę podobnej wielkości jak szynkę.</li>
<li>Kukurydzę odcedzamy, dodajemy do sałatki, cebulę kroimy w drobną kostkę.</li>
<li>Składniki sosu mieszamy i dodajemy ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, doprawiamy solą, pieprzem, cukrem i lubczykiem<b>. </b></li>
<li>Dodajemy makaron i sos, dokładnie mieszamy i zjadamy. <b>SMACZNEGO.</b></li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPHHn3WmuSFdPqDOBJr_Jm6rlpbXJv8spRHb5fHEjLIf7zfyOL8iQUa7EiX0WyAVxiuKLctj9abySl-eBITlMIqV2r1IRSfSI2VT0osaTLFouWNTrvbMKQcaSmR7AV4232tm-iqiV9sJTT/s1600/IMG_0297.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPHHn3WmuSFdPqDOBJr_Jm6rlpbXJv8spRHb5fHEjLIf7zfyOL8iQUa7EiX0WyAVxiuKLctj9abySl-eBITlMIqV2r1IRSfSI2VT0osaTLFouWNTrvbMKQcaSmR7AV4232tm-iqiV9sJTT/s1600/IMG_0297.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-43395707204290775762014-03-24T17:12:00.000+01:002014-03-26T09:00:24.432+01:00Łazanki - czyli makaron z kapustą kiszoną i grzybami.<div style="text-align: justify;">
Danie szybkie, proste, znane i lubiane. Zapewne występuje pod różnymi nazwami ale połączenie makaronu i kiszonej kapusty zapewne, niejednego zadziwi. Serdecznie polecam na zakończenie sezonu zimowego gdy żegnamy nasze kiszonki na rzecz nowalijek. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLR5XBdpZw6qtSBZreETcypDVsy36Tn7TG0NADrzLtZGca16FWp0JA5emE0AYDvzIX6RY0VgVn383G3JUD75Pblb5YxFmcWiA25ILAiRYDoZaqbxALBPOmegVtmKn7GyGfWPfZiTLZO9io/s1600/IMG_0293.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLR5XBdpZw6qtSBZreETcypDVsy36Tn7TG0NADrzLtZGca16FWp0JA5emE0AYDvzIX6RY0VgVn383G3JUD75Pblb5YxFmcWiA25ILAiRYDoZaqbxALBPOmegVtmKn7GyGfWPfZiTLZO9io/s1600/IMG_0293.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b> SKŁADNIKI:</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>(4-5 porcji)</b></div>
<div style="text-align: center;">
1 opakowanie makaronu (jaki lubimy)<b> </b></div>
<div style="text-align: center;">
500g. pieczarek pokrojonych w paski</div>
<div style="text-align: center;">
2 cebule pokrojone w drobną kostkę</div>
<div style="text-align: center;">
200 g kiszonej kapusty</div>
<div style="text-align: center;">
sól, pieprz</div>
<div style="text-align: center;">
lubczyk suszony </div>
<div style="text-align: center;">
olej do smażenia<b><br /></b></div>
<ol style="text-align: justify;">
<li>Makaron gotujemy al dente. Płuczemy wodą aby się nie posklejał. Na patelni na oleju podsmażamy pieczarki pokrojone w paski, gdy się podsmażą dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i smażymy z pieczarkami do momentu aż będzie szklista.</li>
<li>Kapustę kiszoną kroimy w drobniejsze paski i dorzucamy na patelnię, dokładnie mieszamy, dodajemy sól, pieprz i lubczyk suszony. Dokładnie mieszamy i dorzucamy nasz makaron. Chwilę podgrzewamy i podajemy. <b>SMACZNEGO.</b></li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTmRPtLxIoof9IJQhlp98Rs4gXgY0013uiMYTMYhVLrC1wW5JYhfE0gyH3ItwOlzX9z_tWXP3oI7oHI0pkDbWSZhNN8DGlBlSf4b0ruWqYiaD7jwawDyW0mroRcCH8_5z6M4cmUGLx3r5U/s1600/IMG_0294.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTmRPtLxIoof9IJQhlp98Rs4gXgY0013uiMYTMYhVLrC1wW5JYhfE0gyH3ItwOlzX9z_tWXP3oI7oHI0pkDbWSZhNN8DGlBlSf4b0ruWqYiaD7jwawDyW0mroRcCH8_5z6M4cmUGLx3r5U/s1600/IMG_0294.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-16410124867301428132014-03-05T22:31:00.001+01:002014-03-05T22:31:08.152+01:00Polędwica wieprzowa z kapustą pekińska i porem z chilii, imbirem i sosem sojowym.Dzisiaj propozycja dania stir fry, czyli smażone mięso zamarynowane, z
dodatkiem szybko smażonych jarzyn i przypraw. Serdecznie polecam, danie
jest ostre, aromatyczne i sycące. Jego przygotowanie to dosłownie 15-20
minut.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju7sPIi7fg4hfZJqjfIr_480S8ziQSjXK4H2ly1svMoQ6-CFYvHzIbE_cD9xnvs_h3oRtvyKdHbdLvQJ4xdwH1OA6X3D8RXNzCqII6zs-H4_tUgc0-6DWVnDNC-DWRsWMLN3fxZPfbJx1J/s1600/IMG_0288.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju7sPIi7fg4hfZJqjfIr_480S8ziQSjXK4H2ly1svMoQ6-CFYvHzIbE_cD9xnvs_h3oRtvyKdHbdLvQJ4xdwH1OA6X3D8RXNzCqII6zs-H4_tUgc0-6DWVnDNC-DWRsWMLN3fxZPfbJx1J/s1600/IMG_0288.JPG" height="251" width="320" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>SKŁADNIKI</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>(2 osoby)</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 polędwica wieprzowa ok. 300g. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 por</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 kapusta pekińska ok. 250-300g.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
(najlepiej aby miała dużo zielonych liści a mało białych nerwów)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 słoik kukurydzy mini kolby</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 cm imbiru startego</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 łyżki SAMBALU OELEK</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 ząbki czosnku</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
4 łyżki sosu sojowego</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 łyżki skrobi kukurydzianej</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 łyżka octu ryżowego</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 łyżeczka cukru </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
5 łyżek wody</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 łyżki oleju rzepakowego</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 łyżeczka oleju sezamowego </div>
<ol style="text-align: justify;">
<li>Polędwice myjemy, osuszamy ręcznikiem, kroimy w wąskie paski. Marynujemy w 2 łyżkach sosu sojowego, imbirze, utartym czosnku, 2 łyżka SAMBALU, łyżce octu i łyżeczce cukru. Mieszamy wszystko zalewamy mięso i odstawiamy.</li>
<li>Pora kroimy na skośne plastry, płuczemy go z ewentualnego piachu , kapustę drobno szatkujemy, kukurydzę kroimy na 3 kawałki.</li>
<li>W wysokiej patelni/woku, rozgrzewamy olej i smażymy mięso mieszając co 1 minutę, gdy się usmaży dorzucamy pora, mieszamy i po 2 minutach dorzucamy kapustę i kolby kukurydzy, mieszamy a po minucie dodajemy sos sojowy (ok. 2 łyżek). W misce z wodą zimną! rozrabiamy mąkę i dolewamy do naszego mięsa i mieszamy, gdy zacznie się gotować zdejmujemy z palnika i podajemy. Idealnie smakuje podane na chrupiących liściach sałaty. <b>SMACZNEGO!</b></li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwFeyClMRZXGZ1iIy6M5OgoujnrSRs_JddvOoN2S5TyeGezwtY_Ux6B3BpckyLN24dfcDYwNCrLU_q_gbHK1L-oihts62pJ4pI6Z5ee1dD6zrbuW-UzhDZUtp7xkTqDwGhPeUwpsBXpL3s/s1600/IMG_0290.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwFeyClMRZXGZ1iIy6M5OgoujnrSRs_JddvOoN2S5TyeGezwtY_Ux6B3BpckyLN24dfcDYwNCrLU_q_gbHK1L-oihts62pJ4pI6Z5ee1dD6zrbuW-UzhDZUtp7xkTqDwGhPeUwpsBXpL3s/s1600/IMG_0290.JPG" height="241" width="320" /></a></div>
<br />Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-405384935506317544.post-32065610576181821292014-03-03T13:22:00.002+01:002014-03-03T13:23:44.162+01:00LUNCHBOX: surówka z kapusty pekińskiej i warzyw z ziołowym winegretem.<div style="text-align: justify;">
Dzisiaj propozycja surówki idealnej do pracy lub jako dodatek do obiadu. Szybka, smaczna, kolorowa i przede wszystkim możemy dodać do niej to co lubimy. Ja użyłam ogórka, papryki, szczypiorku i marchewki. Dla osób lubiących słodsze wydanie surówki polecam dodanie jabłka. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoZ8zZv_mPUdqxS6XUPlen52ErZHXbXSOKERzOjC1iKmMKfJnvRb78sSJHMEFRrEfVEJKzwlXfmpxVNZD0t2UDH1hcZKE4c3YV7WGCJ_oQ5KNrqFvohbU5_t3BKshckbvOq3GD_e3slCoA/s1600/DSC_0236.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoZ8zZv_mPUdqxS6XUPlen52ErZHXbXSOKERzOjC1iKmMKfJnvRb78sSJHMEFRrEfVEJKzwlXfmpxVNZD0t2UDH1hcZKE4c3YV7WGCJ_oQ5KNrqFvohbU5_t3BKshckbvOq3GD_e3slCoA/s1600/DSC_0236.JPG" height="229" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b> SKŁADNIKI</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>(porcja 2 osoby) </b></div>
<div style="text-align: center;">
1/2 główki kapusty pekińskiej </div>
<div style="text-align: center;">
(najlepiej średniej aby miała sporo zielonych liści a mniej białych nerwów)</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 ogórka wężowego</div>
<div style="text-align: center;">
pęczek szczypioru</div>
<div style="text-align: center;">
1 papryka czerwona</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 marchewki</div>
<div style="text-align: center;">
<b>SOS</b>:</div>
<div style="text-align: center;">
4 łyżki oliwy/oleju</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki octu</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka cukru</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka gorczycy</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka lubczyku</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka koperku posiekanego</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka natki pietruszki posiekanej</div>
<div style="text-align: center;">
1 ząbek czosnku</div>
<div style="text-align: center;">
sól i pieprz</div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">SOS: gorczycę, sól, pieprz, lubczyk i czosnek z odrobiną soli ucieramy w możdzierzu. W misce łączymy olej z ocetem i cukrem, dodajemy utarte przyprawy; dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy do przegryzienia się.</li>
<li style="text-align: justify;">Kapustę szatkujemy drobno, dodajemy marchewkę, paprykę pokrojone w drobną kostkę. Ogórka obieramy, kroimy na pół, wydrążamy pestki łyżeczką i również kroimy w kostkę, szczypior drobno siekamy. </li>
<li>Surówkę polewamy sosem 10 minut przed podaniem i dokładnie mieszamy. Gdy szykujemy ją do pracy zamykamy sos w słoiczku. <b>SMACZNEGO.</b></li>
</ol>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP7dYZF8LC2K6mKzx1Qxssm255-b_wvQ9TOvecRgYOZ9Uny7d6iet5DEPljMVXjvJphIv-Gwl37DDofoY5MqOi1MGAShJ49GQq1hr3V43tYysyoEHlKZKFx6xO6gMpZK9dxwJOV9lVVhoV/s1600/DSC_0237.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP7dYZF8LC2K6mKzx1Qxssm255-b_wvQ9TOvecRgYOZ9Uny7d6iet5DEPljMVXjvJphIv-Gwl37DDofoY5MqOi1MGAShJ49GQq1hr3V43tYysyoEHlKZKFx6xO6gMpZK9dxwJOV9lVVhoV/s1600/DSC_0237.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />Kurkapieczonahttp://www.blogger.com/profile/01410105476660304093noreply@blogger.com0