Ostatnio to połączenie podbiło moje serce. Mam kasze gryczaną od cioci, jak to się mówi kolokwialnie prosto z pola i nie wiedziałam z czym ją połączyć. Tak oto moja kreatywna twórczość dała zaczątek do powstania oto tej sałatki. Mam nadzieję, że będzie Wam smakować.
SKŁADNIKI
100g. kaszy gryczanej gotowanej
1 puszka tuńczyka w całości w oleju roślinnym
1/4 papryki
2 ogórki kiszone
1 mała cebulka
pieprz i sól
1 łyżeczka soku z cytryny
- Kaszę gryczaną ugotować przez 15 minut w osolonej wodzie, wystudzić i dodać do miski.
- Tuńczyka odsączyć z oleju ale nie do końca trochę oleju sprawi, że sałatka nie będzie sucha, wrzucić do miski. Cebulę, paprykę i ogórek kiszony posiekać w kostkę, dodać do reszty składników, skropić sokiem z cytryny i dodać pieprz, dokładnie wymieszać. W razie potrzeby dosolić. SMACZNEGO.
szkoda ze nie ma tutaj tej lapki z fb "luuubie to" :P jak wroce z Londona to wyprobuje :*
OdpowiedzUsuńHeh nie mam fejsa, więc łapka nie na miejscu. :) spróbuj zrobić. Polska kasza na zagranicznych talerzach myślę, że znajdziesz ją w polskim sklepie w Anglii w Dubaju I have no f---ing idea:)
OdpowiedzUsuńjak tuńczyk i ogórek kiszony to.... no właśnie kasza gryczana hmm myślałam, że nie przypasuje mojemu mężowi a tu proszę świeży przepis i świeżo upieczone nowe upodobanie tuna i kasza.POLECAM
OdpowiedzUsuńpostaram się upichcić taką sałatkę na szybki sobotni obiadek;) zaryzykuje i dodam trochę drobno posiekanej ostrej marynowanej papryczki.
OdpowiedzUsuńPs. Polecam sałatkę z rukoli, orzechów włoskich i oliwek.Świetna po prostu;)
Ta sałatka powstała z przyczyn losowych... została kasza gryczana z obiadu i chciałam ją zagospodarować a że przy okazji wyszło coś pysznego także chciałam się podzielić. Cieszę się, że sałatka z rukoli smakowała, osobiście kocham jej pieprzowy posmak. Przymierzam się do wysadzenia jej nasion do doniczki, podobno ładnie rośnie.
UsuńPozdrawiamy P&P.
Ps. zapowiadamy steki i pierogi z mięsem.