Do zrobienia tego napoju zainspirowała mnie moja siostra, która kupuje to mleko w puszce. Muszę przyznać, że smak jest orzeźwiający i ciekawy a dodatek kardamonu dodaje ciekawego posmaku. Serdecznie polecam moją wariację na temat melon milk.
SKŁADNIKI
(2 porcje)
1 kg. melona Galia zazwyczaj 1 sztuka (po wydrążeniu zostanie ok. 550g.)
1 szkl. mleka
1 łyżka miodu
2 szczypty kardamonu
- Melona kroimy na pół i na ćwiartki, wydrążamy pestki łyżka i wyrzucamy a miąższ przekładamy do miski. Wydrążony miąższ zalewamy mlekiem, dodajemy miód i kardamon i dokładnie blendujemy na gładką masę. Następnie przecieramy przez sito (bądź nie wtedy będzie shake) i podajemy. SMACZNEGO.
mniaaaam ;D to mleczko to cudeczko :))) Na handre najlepsze:D moze i ja sobie sama zrobie a nie w puszce bede kupowac :) dobra lece do Dubajskiego sklepu po melona i sprobuje cos Ty tutaj wymodzila :D
OdpowiedzUsuńLepiej nam smakuje to co zrobiliśmy sami:) W twoim wypadku melony, które kupisz będą słodsze, więc możesz zrezygnować z miodu a ponadto, że temp. hardcorowa dodaj kilka kostek lodu:) Napisz jak ci wyszło :)) czy podobnie smakuje jak w puszce:)
OdpowiedzUsuńmoj melon byl nie dobry... wiec prosze ciebie...wyszlo tak jak wyszlo:P postanowilam udac sie po puszke ... musze poszukac lepszego melona :P
OdpowiedzUsuńZnajdź tego melona Galia on jest okrągły i ma taką skórkę jak na zdjęciu. Musi być lekko miękki i pachnieć nawet przez skórkę. U ciebie na tej pustyni wszystko szybko się przeterminuje. Ale keep trying:) i napisz jak uda ci się zrobić.
OdpowiedzUsuń