Translate

niedziela, 9 lutego 2014

Makaron w sosie pomidorowym z wędzonym łososiem i czarnymi oliwkami.

Dzisiaj propozycja dania lekkiego i sycącego. Makaron z pysznym sosem z pomidorów i łososiem z dodatkiem oliwek. Danie dla małych i dużych. Łatwe do przygotowania. Danie light dla dbających o linię. Serdecznie polecam.
 SKŁADNIKI
(4 porcje)
200g. makaronu penne pełnoziarniste
400g. wędzonego łososia
200g. oliwek czarnych odsączonych z zalewy
sos pomidorowy przepis na sos pomidorowy
grubo-mielony czarny pieprz
sól
  1. Przygotowujemy składniki na sos. Podsmażamy cebulę z czosnkiem (ok. 2-3 minut), dodajemy zioła i sól, zalewamy pomidorami dusimy dość długo ok. 30 minut. Blenderujemy.
  2. Nastawiamy wodę na makaron jak się ugotuje dodajemy 2 łyżki soli. Makaron gotujemy al dente ok. 8-10 minut.
  3. Makaron przerzucamy do sosu, dodajemy kawałki łososia i oliwki. Chwilę podgrzewamy wykładamy na talerze. Dekorujemy natką i grubomielonym czarnym pieprzem. SMACZNEGO.
 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz